ZUCCA AL FORNO CON MIELE E AROMI

Che io sia un’amante della zucca oramai è risaputo! Ne mangerei ogni giorno adesso che è di stagione. Oggi al forno con timo, rosmarino e miele, un sapore delicato ma nello stesso tempo deciso grazie agli aromi. Per questa ricetta ho usato il miele di Acacia della Masseria delle Sorgenti gentilmente ragalatomi durante la Social Dinner.

 

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INGREDIENTI
ZUCCA
1 CUCCHIAIO di MIELE
ROSMARINO
TIMO
SALE e OLIO evo

 

Tagliare la zucca a fette sottili, condire con olio, un cucchiaio di miele, rosmarino, timo e sale. Disporre le fette di zucca in una teglia da forno e cuocere a 180° per circa 30 minuti. Servire calda

 

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