FINTO TIRAMISÚ

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Uno dei miei dolci al cucchiaio preferiti è il tiramisù, quello classico con i biscotti poco inzuppati però! Un giorno mi è capitata sotto mano una ricetta di un finto tiramisù, completamente vegano, e senza zucchero, incuriosita la provo ed è piaciuto! INGREDIENTI 300 ml di PANNA di SOIA 250 ml di YOGURT di SOIA 100 gr di CIOCCOLATO FONDENTE … Continua a leggere

TAGLIATELLE AL RAGù VEG

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Finalmente sono riuscita a partecipare ad una social dinner a casa #bolognafood organizzata da Gnammo e sponsorizzata dalla Ferrarelle. Silvia e Davide ottimi padroni di casa hanno preparato un menù con deliziosi prodotti di prima scelta, il tutto curato nei minimi dettagli. Ho potuto così assaggiare l’olio e il miele della Masseria delle Sorgenti della Ferrarelle e devo dire che … Continua a leggere