SALSA DI YOGURT

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          INGREDIENTI 1 VASETTO DI YOGURT GRECO 1 LIMONE 1 SPICCHIO di AGLIO PEPE SALE e OLIO evo ERBETTE   Mettere lo yogurt in una ciotolina e aggiungere 1 cucchiaio di succo di limone, 1 cucchiaio di olio, lo spicchio di aglio tagliato a metà o se lo avete potete sostituirlo con dell’aglio liofilizzato, sale, pepe … Continua a leggere

POLPETTE DI PISELLI CON SALSA DI YOGURT

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Da quando ho smesso di mangiare carne il piatto che mi manca di più sono le polpette fatte in tutti i modi…Ma mi sono organizzata con ricette sostitutive!!Questa è una di quelle!Sono delle polpettine di piselli che io servo con una salsa allo yogurt fatta da me!Se preferite anche una salsa al pomodoro ristretta e servita a temperatura ambiente.Sono deliziose … Continua a leggere