RISOTTO RADICCHIO E PRUGNE SECCHE

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Nel mio giorno libero uscire quasi in pigiama per comprare il giornale, il mio nome e la mia foto delle Polentine sono nella rubrica Sapori&Amori del Corriere Della Sera pag 37 e online nella rubrica Foodstagram su La Cucina del Corriere della Sera Soddisfazioni da festeggiare. Risotto radicchio e prugne. INGREDIENTI  (per 2 persone) 180gr di Riso Carnaroli 1 Cespo … Continua a leggere