CROSTATA VEGANA DI ALBICOCCHE

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Mai come quest’anno ho aspettato l’inizio dell’autunno. Mi piacciono le giornate fresche, che lentamente si accorciano, la coperta sul divano e le tazze del tè. Ieri qui a Bologna è stata la prima vera giornata di autunno. Quale migliore occasione per preparare una crostata? Una ricetta vegana presa dal sito Curarsi al Naturale. Mi incuriosiva l’utilizzo di acqua molto calda. … Continua a leggere

CUORI DI FROLLA VEGAN AL CACAO

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Oramai Bologna è come Londra, non so da voi ma qui bisogna sempre portare l’ombrello in borsa! Fuori diluvia e dentro il forno continua a lavorare anche in Luglio. Una pasta frolla vegana al cacao perfetta per dei biscotti più leggeri, ottima anche per preparare crostate.   INGREDIENTI 250gr di FARINA 0 80ml di OLIO evo 150ml di LATTE di … Continua a leggere